De la brotación a la vendimia
Cuando la primavera llega, se inicia un nuevo ciclo en el viñedo.
La vid comienza a renacer, en los sarmientos aparecen los brotes nuevos, verdes y tiernos, que irán creciendo hasta convertirse en hojas.
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Tipos de poda
La poda de la vid es la práctica que realiza el viticultor para reducir la parte vegetativa de la vid.
El riego de la vid
Es importante saber mantener un equilibrio no solo en la cantidad de agua que se aporta al viñedo sino también hay que saber el momento en el que ésta se aporta
Historia del vino.
Según datos históricos, el vino comenzó a producirse por primera vez durante el periodo neolítico. en el 5,400 a.C.